Beerock è un locale serale che propone un ampio menù di piatti romani, dalle pinse ai fritti fino ai primi, oltre a una vasta selezione di birre e di drink da gustare in ottima compagnia.

Un locale che presenta una ricca selezione di drink

Uno dei nuovi locali ideali per una serata tra amici, con la giusta atmosfera, un clima accogliente e un’accurata selezione di drink è il Beerock, situato in Vicolo dei cinque nel quartiere Trastevere. Un’opzione da prendere in considerazione se non si vogliono fare le ore piccole ma si vuole trascorrere un sabato o un venerdì sera in un luogo che ricrea le vibes di una discoteca ma che si presenta come un ristorante e un pub dove bere una birra o un buon cocktail tra una chiacchiera e un’altra.

Il menù rispecchia la tradizione capitolina

Ma al Beerock è possibile anche cenare, con un menù che rimanda ad alcuni piatti della tradizione culinaria capitolina. Il cibo è acquistabile anche da asporto. Tra le proposte della cucina ci sono varie pinse, tra cui quella all’amatriciana e alla carbonara, che ritornano anche nella scelta dei primi, con i bucatini e le mezze maniche. Ad accompagnare il drink anche come aperitivo è possibile gustare un corposo tagliere di salumi e formaggi. E ancora i panini, dal Rock Chicken, con insalata e cotoletta al Rock Burger con mozzarella di bufala e lattuga.

I fritti e le panscarpette, piatti assolutamente da provare

Immancabili i fritti, dai tradizionali supplì ai panzerotti, dalle mozzarelline fritte agli anelli di cipolla. Tra i cibi più personali del menù del Beerock meritano un assaggio le panscarpette, delle baguette ripiene con polpette di sugo, con parmigiana di melanzane e con coda alla vaccinara. Una rivisitazione originale di ricette molto amate dai romani, studiati per un pubblico giovane che vuole unire il buon cibo a una bevanda dissetante.