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Mortadella
La corallina, il tesoro speziato della tradizione
Secondo la tradizione andrebbe consumata durante la colazione di Pasqua, ma è talmente irresistibile che si finisce per mangiarla tutto l’anno. La corallina è un salume davvero delizioso che proviene dall’Umbria e che […]
LEGGI TUTTOI Mortadella Days, due giorni di festa in onore del salume preferito dai romani
La mortadella è uno dei salumi più amati dagli italiani, in modo particolare dai bolognesi e romani. In suo onore a Roma si svolgeranno i Mortadella Days nel weekend del 16 e 17 […]
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