Non c’è Carnevale senza le castagnole: ecco tutte le gustose varianti
Febbraio fa rima con Carnevale e per la festività più eccentrica dell’anno sono immancabili i tradizionali dolci da gustare tra un lancio di[...]
Cibo
Cibo
Fatti di farina, il panificio di Torpignattara all’insegna della tradizione
Fatti di farina è il panificio nel cuore di Torpignattara che prepara pane rispettando la tradizione e le materie prime con sapori e[...]
Cibo
A Campo de Fiori si può gustare la vera pizza napoletana
Vuoi mangiare la pizza napoletana nel cuore di Roma? Ecco un locale che prepara pizze che rispettano la tradizione partenopea, abbondanti e gustose,[...]
Cibo
I migliori panettoni alcolici di Roma, i consigli per uno sfizioso dolce di Natale
Mancano pochi giorni al Natale ed ecco dove poter acquistare i migliori panettoni alcolici nella città di Roma, un dolce tradizionale ma con[...]
Cibo
La bomba, il delizioso bombolino farcito da gustare in spiaggia
È un delizioso dolce di pasta fritta che solitamente viene consumato in estate, in spiaggia oppure dopo aver trascorso una serata fuori. Avete[...]
Cibo
Il carciofo romanesco, il re dell’orto
Sono considerati i “re dell’orto” e da anni vengono serviti nelle tavole delle case e dei ristoranti di Roma. Ma voi, come preferite[...]
Cibo
Formaggi buoni e dove trovarli: alla scoperta dei migliori caseifici di Roma
Da sempre il formaggio è un alimento che non può mai mancare sulle tavole delle case. Lo si usa come condimento, come accompagnamento[...]
Cibo
A Roma esiste solo un tipo di “coppietta”
Coppia di qua, coppia di là, selfie al mare e selfie in montagna, la verità è che a Roma è sempre esistita una[...]
Cibo
Gli asparagi di Cesare, perchè sono così importanti nella cucina romana?
Coltivati o selvatici, apprezzati e versatili come contorno e presenti sulle tavole di tutto il mondo, gli asparagi sono stati una delle verdure[...]
Cibo
Il formaggio più antico del mondo, il conciato romano
È il formaggio più antico del mondo, prodotto già dagli antichi Romani. Di quale prodotto caseario stiamo parlando? Il formaggio con la produzione[...]