I ravioli di carnevale, un dolce tipico della festa più irriverente dell’anno
Ecco come preparare in pochi semplici passaggi una squisitezza della cucina capitolina, per entrare ancora di più nello spirito scherzoso del carnevale. Un[...]
Conoscevi questo ristorante? Si trova a pochi minuti dalla stazione di Tiburtina ed è un locale in cui poter mangiare senza fine al costo di solamente 10 euro. A questa cifra propone infatti un gustoso menù fatto di romanità e sfiziosità, le cui portate terminano di essere servite solamente nel momento in cui viene chiesto uno stop.
“Vini Taglieri e Ripieni” è un locale che si trova nella zona di Tiburtina, in Via Tancredi Cartella, a pochi minuti dalla stazione di Roma Tiburtina.
È aperto sia a pranzo che a cena e a dei prezzi economici propone dei piatti davvero gustosi, tipici della cucina casereccia. È quindi il posto ideale per potersi godere un buon pasto senza spendere molto.
La cosa che rende “Vini Taglieri e Ripieni” un locale in cui un giro è praticamente d’obbligo è il “menù no limits”, che al prezzo di 10 euro propone un menù senza fine.
È composto da un antipasto sia di terra che vegetariano, in un tagliere d’affettati accompagnati alla pizza bianca rustica, in due primi piatti sia di lasagna alla bolognese che di pennette al ragù, nelle polpettine di maiale con il formaggio e nelle spuntature di maiale.
Viene servito in quantità illimitata finchè qualcuno non ordina lo stop, perchè appunto senza fine.
Poichè “Vini Taglieri e Salumi” è un locale piuttosto frequentato, per potersi assicurare un posto a tavola è suggerita la prenotazione. È aperto tutti i giorni a eccezione del martedì, dalle 18:30 alle 23:00 e dal mercoledì alla domenica a pranzo, dalle 12:00 alle 14:45.
Non mancano quindi le occasioni per poterci andare a godersi un buon pasto “senza fine”.
Ecco come preparare in pochi semplici passaggi una squisitezza della cucina capitolina, per entrare ancora di più nello spirito scherzoso del carnevale. Un[...]
Oggi è la giornata mondiale dell’orgasmo, ma diciamoci la verità quanta più soddisfazione da’ un bel piatto de amatriciana o de carbonara ben[...]
La coratella con carciofi è un piatto simbolo della cucina romana tradizionale, un secondo ricco di sapore che unisce la rusticità delle interiora[...]
Il Pangiallo romano è uno dei dolci più antichi della tradizione romana, legato al periodo natalizio e al solstizio d’inverno. Con il suo[...]
Il panpepato è uno dei dolci più amati della tradizione romana. Un’esplosione di sapori e storia che porta con sé tutto il calore[...]
È il formaggio più antico del mondo, prodotto già dagli antichi Romani. Di quale prodotto caseario stiamo parlando? Il formaggio con la produzione[...]
La loro bontà li porta ad essere conosciuti in tutta Italia e ad essere adottati dalla tradizione romanesca. Ma da dove provengono esattamente[...]
Qual è la vera ricetta della pajata? In che modo questo condimento entra a far parte della tradizione culinaria di Roma? La[...]
Leggero, sincero, chiacchierone: la Romanella è il vino dei pranzi in famiglia, delle fraschette dei Castelli e delle risate tra amici. Un simbolo[...]
La coda alla vaccinara è tra i piatti tipici della tradizione capitolina. Ecco la sua ricetta originale e il motivo storico del perchè[...]
È una bontà della tradizione romana, ma è così veloce da preparare, che viene vista con malizia dagli stessi romani. Conosci il modo[...]
Un viaggio affascinante nella storia, nelle forme e nei riti della pasta, il simbolo più amato della cucina italiana. Un museo unico nel[...]
Quando l’estate a Roma non finisce mai, il caldo travolge la città eterna e anche la tavola si adegua alla stagione. Le[...]
Sono un delizioso e salutare tesoro del Lazio e con il loro sapore sono in grado di far ballare le papille gustative. Vi[...]
Un primo semplice, saporito e fresco, perfetto per affrontare il caldo romano con gusto e leggerezza. Un piatto romano che ha conquistato il[...]