Dopo il successo della prima edizione DiVino, torna la manifestazione enogastronomica di Villa Piccolomini per un fine settimana all’insegna di degustazioni e buon cibo, ecco il programma completo.
La prima edizione ha avuto molto successo di pubblico e quindi torna DiVino, la manifestazione enogastronomica che sarà ospitata il 3 e il 4 febbraio dalla splendida location di Villa Piccolomini, in un giardino che si affaccia sulla Cupola di San Pietro, con un ampio parcheggio interno gratuito per i partecipanti. Il biglietto di ingresso invece ha il costo di 30 euro che prevede degustazioni illimitate, finger food del catering della Villa, primi piatti caldi, salumi e formaggi. All’interno dello spazio oltre 230 etichette in degustazione, banchi d’assaggio, 90 cantine provenienti da tutta Italia.
Protagonisti saranno gli stessi vignaioli che offriranno in degustazione i propri prodotti, raccontandoli direttamente i loro vini ai giornalisti, agli operatori del settore e agli amanti del vino che accorreranno. Un tour tra le cantine del nostro Paese da non perdere.
Alle ore 17.30 di entrambi i giorni si terranno delle masterclass, rispettivamente Viaggio alla scoperta dei territori del Cesanese e una dedicata ai vini del Lazio. I banchi d’assaggio avranno come orario di apertura il seguente 16-20. Per i sommelier il costo d’ingresso è ridotto a 20 euro.
A fianco del Colle del Gianicolo, immersa nel cuore di Roma, sorge Villa Piccolomini, risalente all’epoca dell’Antica Roma. Nel corso della sua storia ha avuto diversi proprietari, tra cui il conte Nicolò Piccolomini, il quale, dopo la sua prematura scomparsa corso della Seconda Guerra Mondiale, lasciò in eredità la sua splendida residenza ai suoi colleghi attori di teatro. A circondarla un parco, tra i pini e il verde degli orti della tenuta, e un antico portico che circonda il giardino all’italiana che ospita l’evento di questo fine settimana.
Oggi è la giornata mondiale dell’orgasmo, ma diciamoci la verità quanta più soddisfazione da’ un bel piatto de amatriciana o de carbonara ben[...]
La coratella con carciofi è un piatto simbolo della cucina romana tradizionale, un secondo ricco di sapore che unisce la rusticità delle interiora[...]
Il Pangiallo romano è uno dei dolci più antichi della tradizione romana, legato al periodo natalizio e al solstizio d’inverno. Con il suo[...]
Il panpepato è uno dei dolci più amati della tradizione romana. Un’esplosione di sapori e storia che porta con sé tutto il calore[...]
È il formaggio più antico del mondo, prodotto già dagli antichi Romani. Di quale prodotto caseario stiamo parlando? Il formaggio con la produzione[...]
La loro bontà li porta ad essere conosciuti in tutta Italia e ad essere adottati dalla tradizione romanesca. Ma da dove provengono esattamente[...]
Qual è la vera ricetta della pajata? In che modo questo condimento entra a far parte della tradizione culinaria di Roma? La[...]
Leggero, sincero, chiacchierone: la Romanella è il vino dei pranzi in famiglia, delle fraschette dei Castelli e delle risate tra amici. Un simbolo[...]
La coda alla vaccinara è tra i piatti tipici della tradizione capitolina. Ecco la sua ricetta originale e il motivo storico del perchè[...]
È una bontà della tradizione romana, ma è così veloce da preparare, che viene vista con malizia dagli stessi romani. Conosci il modo[...]
Un viaggio affascinante nella storia, nelle forme e nei riti della pasta, il simbolo più amato della cucina italiana. Un museo unico nel[...]
Quando l’estate a Roma non finisce mai, il caldo travolge la città eterna e anche la tavola si adegua alla stagione. Le[...]
Sono un delizioso e salutare tesoro del Lazio e con il loro sapore sono in grado di far ballare le papille gustative. Vi[...]
Un primo semplice, saporito e fresco, perfetto per affrontare il caldo romano con gusto e leggerezza. Un piatto romano che ha conquistato il[...]
Lo street food più amato dai romani, semplice e irresistibile. Tra i profumi che avvolgono i vicoli di Roma, ce n’è uno[...]
