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Festival Street Food a Torrino e Garbatella, panza mia fatte capanna!
Eh lo sappiamo, siete appena tornati dalle vacanze, avete esagerato e mo c’avete già l’allenatore della palestra che ve core dietro col bilanciere, il tapis roulant e la cyclette. Quando v’addormentate ve sognate […]
LEGGI TUTTOI piatti della cucina romana, votate il più buono!
Probabilmente non compariranno tutti i piatti della cucina romana ma elencarli tutti sarebbe praticamente impossibile; quelli che vi proponiamo oggi in questo post sono praticamente gli irrinunciabili, quelli che hanno il passaporto internazionale […]
LEGGI TUTTORoma dolce Roma, qual è il dolce per eccellenza della capitale?
Abbiamo già parlato ampiamente della cucina povera romana e di come il suo segreto risieda nella semplicità e nella pazienza, oggi vi faremo fare un tour dolcissimo tra i dolci tipici della tradizione romanesca […]
LEGGI TUTTOLa carbonara è una cosa seria, piano con gli scherzi
Che sia estate o inverno, che tu vada di fretta o no, che tu stia a dieta o meno, è sempre l’ora di una carbonara, però… mi raccomando fatta come si deve. Ne […]
LEGGI TUTTOI piatti "poveri" della cucina romana, gli ingredienti segreti sono…
Per i romani ci sono due grandi gioie e felicità nella vita di tutti i giorni, passare il tempo ridendo e scherzando con i propri amici più cari e sempre insieme a loro […]
LEGGI TUTTOVorresti mangiare come gli antichi romani? Ecco dei piatti tipici
Come già saprai, i romani, sono un popolo semplice, a cui basta essere insieme ai propri amici a scherzare e condividere una tavola con del buon cibo e così era anche nell’antichità e […]
LEGGI TUTTORoma, pinsa e pizza romana, sorelle d’impasto
Negli ultimi tempi si è diffusa molto anche al di fuori di Roma, una ricetta che ha trovato il favore del grande pubblico mangereccio italiano, per la sue leggerezza e allo stesso tempo […]
LEGGI TUTTOStreet food romano, dal supplì alla porchetta, come sei bona Roma
Chiamatelo street food, spuntino, snack, merenda, insomma chiamalo come te pare, se sei patito di questo genere di cibo a Roma sarai a casa per le diverse tipologie di cibo da strada che […]
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Via Appia Antica, al via i lavori di restauro, le cifre e gli obiettivi del progetto
