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L’Ice Club, il locale di Roma che fa venire i brividi
Ogni cosa in questo locale è fatta di ghiaccio, perfino le sedie e i bicchieri. Nel cuore di Roma si trova l’Ice Club,[...]
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La Carbonara’s league, la gara più gustosa al mondo
Dopo il Carbonara Day arriva la Carbonara’s League, il primo torneo nato per decretare la carbonara migliore del mondo. Un piatto da competizione[...]
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Tre aperitivi a Fregene, per chi ama il tramonto in riva al mare
Sta tornando la bella stagione, il sole e le maniche corte. Il fine settimana non c’è posto migliore del mare, per andare a[...]
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Il ristorante più antico di Roma è al centro storico
Ha ospitato artisti da tutto il mondo, da Caravaggio ai Rolling Stones: il ristorante più antico della capitale si trova al centro storico[...]
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Tre posti di Roma in cui mangiare la migliore pizza romana
Niente cornicione, la pizza romana ha le sue regole. Ma dove mangiare la migliore a Roma? Pizza romana: qualche regola Quando si tratta[...]
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“Mordi e vai”, la tradizione da gustare in un panino
È un chiosco che si trova nel cuore del Mercato di Testaccio e che propone dei fantastici panini farciti con i piatti tipici[...]
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Lo zabaione, la deliziosa crema che accende la passione
È un piccolo e delizioso tesoro italiano, perfetto da gustare da solo oppure in compagnia di un dolce. Sapevate però che un tempo[...]
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Tra i rimedi naturali dell’antica Roma, un ortaggio speciale
Tra i rimedi naturali dell’antica Roma, un ortaggio speciale Le medicine dei romani Della cura col Laser abbiamo già parlato, ma quali altri[...]
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La pasta ajo, ojo e peperoncino, un tipico piatto (non) romano
A mezzanotte a Roma c’è solo uno spuntino e risponde alla domanda: “ce li famo du’ spaghi ajo, ojo e peperoncino?“. Eppure, questo[...]
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Alcune pietanze che rendono speciale la tradizionale colazione pasquale
La Pasqua è sempre più vicina e con lei si avvicina anche la tradizionale colazione di Pasqua. Ma quali sono i piatti che[...]
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La corallina, il tesoro speziato della tradizione
Secondo la tradizione andrebbe consumata durante la colazione di Pasqua, ma è talmente irresistibile che si finisce per mangiarla tutto l’anno. La corallina[...]
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“La leggenda di Avalon”, un viaggio nel Medioevo dal cuore di San Giovanni
È un locale unico nel suo genere con la sua atmosfera d’altri tempi è in grado di riportare tutti nel Medioevo. Tra i[...]
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Tre piatti iconici di Roma con un ingrediente diverso
Carbonara, Cacio e pepe, e Ajo e ojo: tre piatti già perfetti così. Sono ricette intoccabili per il romano, e noi non vogliamo[...]
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Un ristorante che ti porta al mare, ma al centro di Roma
Roma è piena di ristoranti strani. Oggi andiamo al mare, ma in centro città! (Fonte: Puntarella Rossa) Aria di mare in città Se[...]
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Il Flower Burger, un arcobaleno di colori trasformato in un panino
È davvero difficile immaginare un panino senza le sue fette di pane dorato che si uniscono a una farcitura. Eppure con il “Flower[...]