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Cibo
Inno al broccolo romanesco, perfetto pure secondo Fibonacci
Dopo l’Inno di Mameli, esiste a Roma un altro inno, quello al broccolo romanesco: provate ad affermare il contrario! Non importa l’odore non proprio soave che lascia per casa, il broccolo una volta […]
LEGGI TUTTOMarito? No, maritozzo. La nuova edizione del Maritozzo Day
Un maritozzo al giorno, toglie il medico di torno: i romani lo sanno bene, per questo ogni anno organizzano il Maritozzo Day. Quest’anno, però, vista la pandemia, la challenge avrà un sapore tutto […]
LEGGI TUTTOContro il logorio della vita moderna...Aridàtece la fraschetta!
C’era un tempo, nemmeno tanto lontano, in cui i contadini della campagna romana affiggevano una frasca di vite sopra l’ingresso di casa. Era quello, da secoli, il segnale che il vino novello era […]
LEGGI TUTTOI Caffè storici della Capitale, a Roma fa la storia pure un caffè!
“Dai, magari quando torni ci prendiamo un caffè insieme!”: così cominciano tutti gli appuntamenti della vita, davanti a una tazzina fumante di caffè! Quanti di voi si incontrano così? Dandosi appuntamento al bar […]
LEGGI TUTTOLa tavola romana tra diete, proverbi e poesia
Mangiare, per i Romani, è storia antica, passata di bocca in bocca, masticata a quattro ganasce all’insegna di panza mia fatte capanna. Dai pranzi luculliani ai banchetti papalini e ai baccanali popolari impera […]
LEGGI TUTTOPolenta a Roma, SPQR, Sono Polentoni Questi Romani
I polentoni sono per antonomasia i settentrionali, tanto che l’appellativo viene normalmente opposto a quello di terroni, nome con cui vengono chiamati i meridionali. I Romani, non essendo settentrionali, non rientrerebbero geograficamente tra […]
LEGGI TUTTOCrampi da fame? Ecco i migliori ristoranti di Roma con consegna!
In questi giorni di semi lockdown, con il sole che tramonta presto, i locali che chiudono alle 18 e il coprifuoco alle 22, la situazione per i ristoratori romani si fa dura. Noi […]
LEGGI TUTTOTaki diventa anche Off, le novità di una delle cucine più innovative di Roma
Taki, il locale di via Marianna Dionigi, 56/60, a Prati, è diventato “un cuore con due anime” perché se da un lato racchiude la cucina puramente nipponica, dall’altra invece, nel nuovo locale, si […]
LEGGI TUTTOSisto V, er “Papa tosto” e la regolamentazione delle fojette
Per più di mille anni, fino al 1870, lo Stato Pontificio fu retto da un Papa-Re che gestiva il potere religioso, politico e militare. Forte di una ferrea struttura militare e poliziesca e […]
LEGGI TUTTORoma da primato, il best bar romano del 2020
La classifica si chiama “The World’s best Bars” e al quarantacinquesimo posto, al mondo, spunta Roma. Di cosa stiamo parlando? Leggete qui sotto! Il best bar di Roma Come escludere Roma da una […]
LEGGI TUTTOI modi antichi di mangiare fuori a Roma: le fraschette e le fagottate!
Anche se prima il tenore di vita era più modesto rispetto ad oggi, ogni tanto, un pasto fuori casa, magari in qualche locale si faceva….ma no, quali ristoranti, al massimo osterie e trattorie, […]
LEGGI TUTTOEr callarostaro, storia di un amore tra Roma e le castagne
Calda e croccante, la castagna è la principessa dei frutti autunnali. Nel centro di Roma si vendono orami in tutte le stagioni, ma c’è stato un tempo in cui quando si vedevano apparire […]
LEGGI TUTTOL'oro verde di Roma, di cosa si trattava?
L’oro è giallo, al massimo bianco, ma nell’antica Roma era pure verde! Cos’era l’oro verde di cui parlavano i romani? E da dove proveniva? Sta storia “scenne liscia come l’ojo” Sapete che a […]
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Da giorni si rincorrono voci sulle sorti della migliore pizzeria d’Italia che purtroppo non riaprirà almeno per il momento, date le regole stringenti imposte al mondo della ristorazione dall’ultimo DPCM in vigore da […]
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Romoscopo, Toro, segno pragmatico ma ambizioso
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Vallemaio, borgo della Ciociaria medaglia d'argento al valore civile
Al Teatro Quirino va in scena “La buona novella”, un tributo di versi e note al maestro della musica
