Premio Dolce Roma, tutti i dolci come non li avete mai visti
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Se amate lo Street food “questa è una proposta che non potrete rifiutare”, perché il format più goloso di sempre, il Typical Truck Street Food, sbarcherà a Monteverde dal 1 al 4 ottobre!
Dopo il Festival dello Street Food di Garbatella, ora tocca al grande successo del Tour 202, firmato carovana TTS, approdare a Roma, nella zona di Monteverde. Il quartiere, di cui fa parte l’incantevole Gianicolo, sarà infatti protagonista di una delle tappe romane di questo evento, che vede la preparazione e la degustazione di cibo, nella tipica formula, “on the road”. In particolare, il celebre Street Food si terrà a Largo Alessandrina Ravizza, accompagnandovi per tutto il primo week-end di ottobre, dal 1 al 4, dalle ore 12 alle ore 24. Spaziando dal dolce al salato, le bontà Street saranno in grado di deliziare il palato di ognuno, adulti e bambini. Dai primi della tradizione romana e non, passando per i piatti gourmet espressi e le carni cotte alla brace, non mancheranno anche bombe, ciambelle calde, tiramisù, cannoli, granite siciliane, sfogliatelle e maritozzi con la panna appena sfornati. Nelle abili mani di Street Chef, a bordo delle loro ApeCar, FoodTruck e Stand Cucina, l’evento sarà un appuntamento da non perdere!
D’altra parte, il cibo espresso è sempre una buona soluzione, quando si decide di girare in città, soprattutto se la città in questione è Roma. Immaginate, allora, di unire allo splendore delle bellezze in giro per l’Urbe, il gusto sublime di un bel piatto caldo e da asporto, preparato sul momento!
Materie prime di qualità, cucinate davanti ai vostri occhi, in una location suggestiva come Monteverde, accenderanno l’ottobrata romana, per un pranzo, una cena o un veloce spuntino, all’insegna della più vasta scelta di cibo da strada. Culla degli orti di Cesare, qui dove risuonarono forti le gesta dell’antica Roma, padelle fiammanti e bracieri ardenti saranno le armi di battaglia di una squadra, di Street Chef, accuratamente selezionata, in grado di stupire fino all’ultimo boccone! A colpi di panini, olive all’ascolana, arancini siciliani e non solo, il TTS Food non vi farà certo restare a bocca asciutta, rimpinzandovi di qualsivoglia specialità regionale! Ad accompagnare il pasto, la possibilità di assaporare l’esclusiva birra Landshuter Brauhaus cruda e non filtrata, proveniente dal più antico birrificio artigianale bavarese, segnerà il goal finale (“Er cucchiaio” stavolta lo fanno gli chef e va dritto dritto nello stomaco!)
La squadra TTS sta già dando vita ad uno spazio curato nei minimi dettagli! Tavoli distanziati ed ombrelloni saranno pronti ad accogliervi, per regalarvi un mix dal sapore -oltre che buono- rilassante, sempre nel rispetto di tutte le norme di sicurezza Covid. L’ingresso sarà libero e ci si dovrà soltanto munire di mascherina, compagna inseparabile di questo periodo. Per i più temerari si potrà unire l’utile al dilettevole: ritirare le pietanze scelte sul luogo e degustarle da qualche altra parte. D’altra parte, il punto di forza dello Street food è proprio questo: poter mangiare un po’ ovunque! I più romantici, ad esempio, potranno approfittare della vicina terrazza del Gianicolo: avere tutta Roma negli occhi, addentando una pizza fritta, non avrà prezzo!
Da non escludere, poi, una passeggiata a Villa Doria Pamphilj, polmone verde del quartiere Gianicolense. Data la presenza dell’evento fino a domenica, perché non organizzare un bel picnic, diverso dal solito panino, in uno dei più bei parchi di Roma?
Porchetta di Ariccia, arrosticini di pecora, panini con morbida scottona sfilacciata: le proposte gastronomiche saranno numerose al TTS e sapranno soddisfare ogni vostra esigenza!
Insomma, il buon cibo non manca, i luoghi nemmeno: cosa aspettate?
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